CO₂ - kjennetegn:

- CO₂ er en usynlig, smakfri og luktfri gass.

- CO₂ dannes når stoffer brenner, inkludert forbrenning.

- CO₂ blakker kalkvann (blir grumsete og melkehvit). Denne egenskapen benytter vi til å påvise gassen.

- CO₂ er ikke brennbar, men brukes til å slukke branner.

Gassen Karbondioksid (CO₂), er i mineralvann, blir fast stoff dersom temperaturen blir lavere enn –78,5 celcius, da kalles det tørris. Karbondioksid kan også bli flytende dersom trykket er over fem ganger så stort som vanlig lufttrykk. Flytende karbondioksid blir alltid oppbevart i stålflasker. Karbondioksidgass er usynlig, og den er uten lukt og smak. Den er en viktig del av lufta, fordi plantene er helt avhengige av denne gassen. Dyr og planter lager karbondioksid på grunn av forbrenningen i cellene. Når vi brenner olje, kull, gass og ved, blir det også dannet karbondioksidgass. Vi sier derfor at karbondioksid er et forbrenningsprodukt.