Hensikt:

Undersøke hvor mye energi det er i peanøtter.

Utstyr:

Peanøtter,

Preparernål,

Fyrstikker,

Termometer,

Gassbrenner,

Reagensrør,

Vann,

Treklype,

Målesylinder

Fremgangsmåte:

Hadde 7ml vann i reagensrøret, det hadde en varme på 20*C. Så tok vi ½ peanøtt på Preparernålen og tente på. Deretter holdt vi den brennende peanøtten under reagensrøret med vann og termometer oppi. Temperaturen steg 80*C

Resultat:

Varmen på vannet steg 80*C.

Teori:

Når 1ml vann øker 1 grad sier vi at vannet er tilført 1 cal.

1ml + 1*C = 1cal

7ml + 1*C = 7cal

7ml + 80*C = 560cal

100g peanøtter inneholder 2500KJ

1g peanøtter inneholder 25KJ

VG= 235KJ x 100 /25KJ =940 %

Konklusjon:

(1cal = 4,2J)

7ml + 80*C=560cal

560cal x 42 J/cal = 2350J (=2,35KJ)

Peanøtter inneholder VELDIG mye energi.