Hensikt:

I dette forsøket skal vi se hvordan ulike fettløselige og vannløselige stoffet løser seg opp når de blir blandet med hverandre. Skal teste regelen ”likt løser likt.”

Utstyr:

Reagensrør

Matolje

Sprit

Zalo

Tennvæske

Vann

Framgangsmåte:

Vi blandet ca 2 cm av to forskjellige stoffer i et reagensrør (4 cm tilsammen). Så ristet vi det godt sammen, og ventet litt for å se om stoffene løste seg i hverandre. Dette gjorde vi med alle stoffene på utstyrslista.

Resultat:

L = Løselig

U = Uløselig

Fettløselige stoff: matolje, tennvæske

Vannløselige stoff: sprit (og vann selvfølgelig)

Zalo fungerer som en slags brobygger, den kan løses opp i begge deler.

Resultatet viser at de vannløselige løser seg opp i de vannløselige, pga stoffene består av polare molekyler.De fettløselige løser seg opp i de fettløselige, forbindelsene i disse stoffene er upolare. Men de fettløselige løste seg ikke i opp i de vannløselige stoffene.

Konklusjon:

Dette forsøket beviser regelen ”likt løser likt”, og som de fleste andre regler har også denne unntak, her var det Zaloen som var unntaket.