Innledning:
Osmose er transport av vannmolekyler gjennom en semipermeabel membran. I dette forsøket skulle vi se litt på hvordan denne prosessen virker. Det skal vi gjøre ved å bruke 3 glass, A, B og C og 3 semipermeable poser laget av et slags plastikkbånd som skal ligge oppi disse glassene.

Utførelse:
Glass A: Fylles med rent vann, posen fylles med sukker og vann.
Glass B: Fylles med vann og sukker, posen fylles med vann.
Glass C: Fylles med sukker og vann, posen fylles også med sukker og vann.
Vi lot glassene stå i 1-2 timer.
Utstyret ble satt opp som vist på tegningen:

Observasjon/resultat:
Glass A: Posen var veldig blåst opp.
Glass B: Posen var blitt slappere.
Glass C: Her var det ingen forskjell.

Konklusjon:
Vi kan sammenligne posen med cellemembranen i en celle.
Glass A: Konsentrasjonen av sukker i posen var større enn i vannet rundt, og for å redusere denne forskjellen går vannmolekyler inn i den semipermeable posen og dette forklarer hvorfor den blåste seg opp.
Glass B: Her skjer det motsatte, da konsentrasjonen av sukker i vannet rundt posen var høyere. Vannmolekylene går ut av posen for å redusere forskjellen og posen skrumper inn.
Glass C: Siden konsentrasjonen av sukker og vann er like høy både i posen og vannet, får vi ingen reaksjon her.